Korean Flower Cake

Based cakenya lapis surabaya 4 layer filling selai strowbery ukuran 22 cm. Cantik ya bunganya. Jadi seperti bukan kue ya.. tapi buket bunga hehhehe. Mau dimakan aja sayang ya hahhaha.
Cake ini pesanan dari teman SMP dulu untuk merayakan wedding Anniversary ya..
Congratulation ya Teja.
Thanks for your repeat order.

Roll Cake

Roll Cake alias si Bolgul.. bolu gulung yang selalu ditunggu-tunggu pelanggan setia Susi Cakery karena rasanya yang pas di mulut serasa membelai lidah. Dengan pilihan filling yang disukai setiap orang yaitu: selai strawbery, coklat ganache, cream moca dan yang paling favorite adalah filling buttercream plus keju parut yang banyak. Apalagi jika memakai topping.. hhhmmm sekali makan gak cukup 1 slice.. bisa langsung setengah gulung dimakan. Ini beneran loh.. testimoni dari yang pesan bolgul ini.

Thanks buat semua yang sudah memesan ya. Ditunggu next ordernya.

Orange Cotton Cheese Cake again

Orange Cotton Cheese Cake again.. seneng bikin cake ini.. karena ngebanyangin rasanya ada udah nelen ludah.. saking lezatnya... beneran.. suer deh.
Kali ini pesanan dari kak Jessica untuk ulang tahun keroyokan dari 5 orang. Senenganya dengan kebersamaan mereka.
Happy birthday to all of you.. GBU

Booking.com Cake

Cake ini adalah inisial dari sebuah perusahaan yaitu situs www.booking.com. Perusahaan yang bergerak dalam penjualan jasa booking hotel via intenet.
Cake ini dipesan oleh salah satu marketingnya untuk anniversary dengan clientnya yaitu Hotel Peninsula.
Seneng sekali dapat job ini.. Karena siapa tau bisa continue.. Amin..
Thanks Ibu Camelia for your order.

Roll Cake vanila and mocca

Bolu Gulung ini pesanan dari Ibu Shelvie yang dulu pesen House Cake.. Tiba-tiba aja kepengen bolu gulung katanya. Pesen vanila filling cream+keju parut. 1 lagi mocca cake filling mocca cream tapi yang ini minta didekor pake fondant. Di hias minimalis yang cantik.

Oh iya.. bolu gulung ini perdana dikirim pake gojek loh. sempet dag dig dug juga takut rusak tuh kue.
Mangkanya pas si bapak gojek pick up. dipesenin buat bawanya hati-hati.
Puji Tuhan.. sampai dengan selamat. yippy.. Thx Gojek

Pas sampe Ibu Shelvienya langsung info dan langsung potong cakenya..
Senengnya dikirim fotonya.
Thanks ya Ibu Shelvie.. thx for your order.

How to Train your Dragon Cake for my boy

  

My boy si turning 8.. Gak terasa waktu cepat berlalu si dede dah umur 8 tahun.

Seperti biasa requestnya dah lama dan berubah-berubah terus dan bikin pusing hahahahha.

Setiap maminya bikin pesanan cake ultah pasti kepengen. 

Terakhir bilang mo cake Hicupp. ada Toothless and naga yang lainnya. Langsung cari deh tuh topper.. Ternyata suseh karena dah lama banget tuh film jadi gak booming lagi. Palingan sisa-sisa stock deh.

Cari-cari di beberapa tempat dapat akhirnya orang-orangnya. Naganya habis semua... gak ada sisa dimanapun.

Hadeuhh mana dia maunya yang banyak naganya lagi.. Akhirnya BBM lagi deh ke Cleonima.. Biasa beli topper di dia sih.. sapa tau dia bisa bantu. Padahal dah tanya sebelumnya.. namanya juga usaha hahahhaha.

Wahh ternyata dia baik loh.. mo di cariin .. trus dikabarin lah akhirnya ada tapi yg 1 set isi 3, naganya cuma ada 2. Yo wes lah langsung dibeli.

Yang penting ada naganya.. 

Tuh senengkan dianya pas dibikin cake ultah.. hahahaha..

Happy birthday my handsome my boy..

Eh iya.. buat temen-temen di sekolahnya dia minta dibuatkan cupcake lagi kaya tahun kemarin.

Kali ini tetap chocolate cupcake fav anak-anak ditambah puyo puding yang lezaatt kesukaannya anak-anakku.

Cuma puding dan boxnya lupa di foto hiksss.

Wedding Cake, Cupcake and Rollcake for Prima & Aulia

Hmmm cake ini semua untuk hantaran di pernikahan Prima & Aulia..
Cantik dan ganteng ya pengantinnya. Dekornya spesial request dari kakaknya Prima.
Untuk Cakenya ukuran diameter 22 cm based cakenya mocca & chocolate cake filling ganache chocolate.
Didekor pager coklat warna putih, atasnya edible foto pengantin dengan pinggirannya dihiasi bunga-bunga cantik warna pink.. hhhhmm cantik dan elegant ya.. apalagi dengan boxnya yang nuansa gold.

Untuk cupcakenya dengan rasa vanila almond sebanyak 9 pcs. Dekor fondant warna pink dan dihiasi bunga dan daun.. Cantikkk ..

Sedangkan untuk bolu gululng dipesan 3 pcs dengan varian: vanila filling strawbery, vanila filling cream keju parut plus topping keju parut dan mocca cake filling mocca topping coklat meses.

Thanks Lia for your order.
Happy wedding for Prima & Aulia.

Cotton Orange Cheese Cake for PS Esther

Habis Arisan kemarin langsung dapat orderan dari buketu. Kebetulan Paduan Suara di gerejanya ulang tahun ke-8. So langsung pesen 3 loyang Orange Cotton Cheese Cake yang sama kaya kemarin di Arisan. Berhubung diambilnya dadakan jadi yang sempet kefoto baru 2 nih. Mirip semua sih dekornya.
hhhmmm yummy..
Thanks Ibu Santy for your order.. Happy birthday for PS Ester.. GBU.

Lapis surabaya spesial for Papi

Birthday Cake Papi kali ini dibuat yang simple but elegant.. Lapis surabaya spesial he's favorite cake.
Dekornya simple aja deh. Tapi rasa cakenya hhhmmm super duper lembut membelai lidah.. dengan kuning telor 35 butir.. wooouuu.. gak inget apa itu kolesterol???? Lupakan sejenak xixiixixi.

Kebanyang kan gimana lembutnya tuh kue??? Gak cukup 1 potong.. kepengen lagi dan lagi deh..

Cotton Orange Cheese Cake for Lovely Moms

Orange Cotton Cheese Cake ini cocok banget di makan di segala suasana. Cakenya ringan.. jadi walaupun habis makan berat tetap gak nolak kalo di kasih cake ini.
Apalagi dengan whippy cream yang rasanya seperti es cream dan potongan orange.. hhhmm yummy n seger deh.
Cake ini sengaja dibuat untuk teman-temen tercinta di group Lovely Moms. Jadi habis makan siang dan kocok arisan.. ditutup dengan desert cotton cake ini..  hhmm indahnya kebersamaan.

Cupcake ready decor by kids

20 pcs Chocolate cupcake ini sengaja dipesan tanpa dihias. Karena untuk event di acara salah satu sekolah. Ceritanya ada event kaya bazar gitu.. yang jualan anak-anak murid kelas 1 SD loh.. mereka menghias sendiri cupcake dagangannya. Mereka belajar tentang entrepreneur.. heibat ya anak-anak sekarang. Sejak kecil udah dilatih untuk menjadi pengusaha.
Thanks ya Lena for your order.

Rose Swirl Buttercream Cake

Cake dengan dekor bunga ros ini pesanan dari ci Meyin untuk ulang tahun mamanya yang ke-70.
Cake lapis surabaya dengan ukuran jumbo yaitu diameter 30cm filling strowbery jam.
Atasnya dikasih edible foto mamanya.
Thanks for your order ci Meyin.

Little Pony Cake for Jesse

Little Pony.. lucu ya kudanya..
Cake dengan tema ini pesanan spesial Ocha untuk putri tersayangnya yang berulang tahun ke-9.
Requestnya dah lama.. dulu bilangnya temanya Hello Kitty. Eh mendekati berubah jadi Little Pony. Untung belum dibeliin tuh toppernya hehhehehe.
Cakenya gak mau gede-gede karena keluarganya gak terlalu suka cake.. cuma buat simbolis aja.
Tapi kemarin waktu pesen cake coklat untuk ulang tahun Cindy responnya sangat menakjubkan.. ternyata pada suka cake buatan susi cakery.. Padahal sebelumnya gak pernah mau makan cake ulang tahun.. Seneng banget deh waktu dapat info ini dari Ocha.. Makasih ya suka sama cake buatan Susi Cakery. So untuk kali ini ukurannya gedean dikit 22 cm.
Request yang ulang tahun: cakenya maunya yang tingkat. So dibuatlah 2 tingkat. yang atas dummy ukuran 15cm. Cake yang asli letaknya di bawah. Cake Chocolate with filling ganache. Soo yummy.
Thanks Ocha for your order.
Happy birthday Jesse.. GBU

Cotton Orange Cheese Cake

Bikin resep baru nih.. kebetulan sekalian bagi-bagi berkat di hari ulang tahun.. xixixixi yang ulang tahun bikin kue sendiri. Cakenya model cotton yaitu cake yang lembut banget. cara memanggangnya dengan sistem au bain marie yaitu cake di letakkan di 2 loyang yang diberi sedikit air. Hasilnya jadi super lembut dan gak bikin eneq.. enak deh pokoknya. Apalagi dengan tambahan cream cheese dan isian potongan jeruk.. jadi tambah seger.
Ini jenis yang berbeda dengan japanase cheese cake..
Setelah dilakukan survey dari yang makan cake ini: ternyata ada yang suka cake ini, ada juga yang tetap seneng dengan si Japanese Cheese Cake.. Selera orang beda-beda sih ya.
Kalo bakul kuenya seneng yang cotton sih..  Sama-sama ada cream cheesenya pasti enak deh hehhehe.
Oh ya kalo liat irisannya pasti tambah ngiler.. kepengen segera cicipin.. mangkanya daripada ngiler.. langsung aja pesen di susi cakery hehehhe

Kebanyang kan gimana lembutnya tuh cake.. langsung lumer di mulut.. apalagi dipadu dengan whippy cream dan irisan jeruk .. wuihhh tambah seger deh.. yukk buruan dipesen.

Senengnya dapat hadiah dari temen-temen terbaikku.. terharu banget deh dapat hadiah ini..
Ngebayangin mereka lembur kerja keras buat bikin kado ini krn ternyata ada bakat terpendam hehhehehehe

 

Potong kuenya ya..

Lunch di Citicon.. gedung sebelah.. menikmati Chicken Cordon Blue yang yummy... hhhmmmm
Jangan ngiler ya karena kali ini bakul kuenya gak bisa masak kaya ginian.. musti searching google dulu.. belajar ilmu tingkat tinggi dulu buat bikin masakan kaya gini hhehehehe...

Aiihh si Rani motonya kok sentimen ya.. moso kepala aku ama myra kepotong sih ...xixixiixi
Thanks for all my friends.. especially for Myra and Lia.