Oval Japanese Cheese Cake for ci Esther's birthday

Japanese Cheese Cake bentuk oval ini dibuat untuk ci Esther mantan bos papi dulu waktu di PT Fajar.. Kebetulan ulang tahunnya pas hari minggu jadi sekalian dianterin ke rumahnya yang ternyata deket sama gereja di prisma kedoya.
Cakenya sengaja bentuk mungil karena di rumahnya cuma ada 2 orang aja.
Sampe sana malah ngobrol ngalor ngidul tentang foto dan rencana libur bareng... hayooo lah.. sapa takut atuh hehehhehe...

Kastengel

Akhirnya jadi juga buat kastengel ini... tahun lalu sempet gak jadi karena gak sempet buatnya.. padahal Yuli, temen kantor dan request.. Kali ini dia request lagi dan minta sekarang harus bisa :)
Rencana mo buat sebelum libur lebaran.. eh ada pesanan cake ulang tahun.. jadinya gak keburu deh...  say sorry sama Yuli dan janji pas masuk kerja langsung di bawain... Leganya akhirnya jadi juga kastengelku ini... Yuli pasti seneng hehhehehe... Makasih Yuli..

Nastar Almond Keju

Nastar buat lebaran tahun ini agak beda karena bukan nastar klasik yang dibuat tapi sudah dimodifikasi dengan penambahan almond bubuk di adonannya dan parutan keju cheddar untuk toppingnya...  Soal rasa... jangan ditanya.. buktiin sendiri deh.. yummy bener....

Sampe lupa fotoin nastar yang sudah di toples karena sudah terkirim semua.. yang ini nastar bikin lagi pas libur lebaran buat cemilan di rumah, maklum di rumah yang request nastar ini banyak hehhehe...

Oh ya cookies chocolate kacang mete crunchy nya juga lupa difoto... sama kaya tahun kemarin modelnya cookies chocolate dengan coklat chip, kacang mete, kacang tanah dan corn flake yang rasanya bikin nagih...

Japanese cheese cake for Lebaran 2014

Japanese Cheese Cake with topping blueberry jam yang yummy ini pesanan Bunda Anna untuk lebaran tahun ini.. Pesanannya 2 cake ukuran kotak 20. Yang satu buat dimakan di rumah sedangkan yang satu lagi minta dihias karena mau dibawa ke Serang. Hhhhmmm setelah dikemas di box mika gold jadi cakep banget ya...
Makasih Bunda Anna dan Alif untuk pesanannya...
Makasih juga untuk sayur AC Cabenya yang joss puedessnyaa....
Selamat hari raya Idul Fitri.. Mohon maaf lahir dan bathin.
 

Kitchen Cake for the Best Mom

 

Tantangan baru nih.. bikin Kitchen cake pesenan temennya Hera.. 

Cakenya 3 layer lapsur uk 20 yang dicarving jadi kaya begitu deh....  

Ternyata susyehhh cover fondant model begitu... 

Setelah berkutat dengan daya konsentrasi penuh dan semangat 45 akhirnya jadi deh... 

Terima kasih buat Ovita yang sudah memesan cake ini.

Edible Cake for Hanzel 3rd Birthday

Edible Cake ini repeat order Yuyun untuk ulang tahun Hanzel yang ke-3.. Gak terasa Hanzel dah tiga tahun.. masih inget dulu buatin cake Thomas untuk ulang tahun pertamanya dan Mario Bross untuk ulang tahun keduanya. Kali ini cakenya adalah 3 layer sponge cake mocca coklat filling ganache coklat ukuran diameter 20cm. Dekornya foto-foto Hanzel..
Selamat ulang tahun Hanzel...
Thanks Yuyun

Green Tea Cheese Cake for my girl "Selma"

Tak terasa Selma sudah 11 tahun... Seperti biasa jauh-jauh hari sudah request cake and temanya.. Dulu kepengen Frozen.. tapi berubah lagi .. finalnya film kartun Jepang kesukaannya "Pretty rhytm dear my future"... maminya gak tau kaya apa tuh film.. dia yang kasih link gambarnya.. maminya tinggal cetak aja deh di T-yU Cake Edible Image&TBK OnlineShop. Untuk cakenya seperti biasa her fav.. Green tea.. cari-cari di buku resep majalah Sedap ketemu Green Tea Cheese Cake... okelah dia setuju pula..
Jadilah seperti ini

Setelah dipotong hasilnya kaya gini... cakep kan... :) rasanyapun.. hmmm yummy.. cheese cake gitu loh.. apalagi dengan perpaduan bubuk green tea...

Untuk temen-temen Selma dibuatkan Cookies Fancy yang lucu...

Untuk yang cookies, pertama kali bikin langsung habis dimakan yang punya acara bareng dedenya.. Terpaksa deh bikin lagi hehhehe..
Selamat ulang tahun sayang, Tuhan memberkatimu senantiasa.
We love you..

Sweet seventeen cake for Ruth

Cake 2 tingkat ini pesanan spesial dari Yanti buat ulang tahun anaknya yang ke-17. Pertama requestnya bawahnya cake diameter 22 lapsur, atasnya dummy... tapi mendekati hari H berubah menjadi full cake atas bawah dengan dekorasi fondant.
Angka 17 dan hurufnya menggunakan warna gold. sekalian mengaplikasikan hasil belanja di toko sukasari..
Thanks Yanti for your repeat order.