Si cantik White Cake

Resep ini memanfaatkan sisa putih telor yang bejibun. Resepnya dari mba Nina NauraCakes Bkr group BKR, dimana di group ini banyak banget ilmu yang di dapat. Makasih ya mba Nina.. cakenya enak dan lembut banget..

Ini resepnya:

Bahan2 :

- 225 gr gula pasir

- 250 gr tepung terigu

- 200 ml putih telur  

- 100 ml susu cair

- 100 ml minyak sayur

- 1 sdt emulsifier

 - 1/4 sdt vanili

- 1/4 sdt backing powder

- 1/4 sdt garam

Cara membuat:
Kocok semua bahan dengan mixer hingga mengembang, Bagi adonan menjadi 3 bagian beri warna masing-masing merah dan hijau, sisanya biarkan putih. Kukus adonan putih boleh divariasikan dgn coklat chip 10 menit, setelah itu masukkan adonan merah kukus kembali 10 menit, terakhir masukkan adonan hijau kukus selama 20 menit. Angkat, dinginkan.. potong, siap dinikmati...
Selamat mencoba ya...