Tuesday, September 27, 2016

Vanilla Cotton Cake with cheddar cheese




Cake yang elegant.. beautiful... classic..and delicious begitu melihat tampilannya.
Cotton cake dengan ukuran diameter 22cm ini sangat cocok menemani perayaan ulang tahun yang sederhana tapi terkesan istimewa. Cake ini bener-bener sangat enak dan tidak terlalu berat. sehingga dapat disantap lahap walaupun habis makan berat.
Tertarik.. monggo di whatsapp.

Thursday, September 22, 2016

Frozen Cake again for Kyra



Frozen never die...
Kirain dah gak bakalan bikin kue ulang tahun dengan tema Frozen lagi. Karena filmnya sudah lama. Anak-anak biasanya sudah melupakan film-film lama.
Ternyata untuk film Frozen tetap diinget anak-anak.. Bakul kuenya sendiri seneng banget sama si Olaf yang lucu hehhehe.
Back to the cake.. Ternyata setelah melihat postingan cake frozen kemarin yang untuk Chloe.. langsung ada yang tertarik. Langsung pesan untuk putri tercintanya Kyra yang kebetulan berulang tahun yang sama dengan cake yang sebelumnya yaitu 4 tahun.
Cake dasarnya ukuran 24 lapis surabaya.
Berikut foto-foto cakenya. Suka banget deh sama si Olafff





Cake keju - bite size




Cake keju dengan 1 layer ukuran bite size... ukuran satu kali suap... hhhmmm nikmat.. dengan krim mentega yang meleleh dimulut dan taburan keju yang banyak bikin gak berhenti makan...
Cake keju ukuran 22x22 dipotong sebanyak 36 pcs.


Thanks Shelvi - my loyal customer- for your order.

Cake Paduan Suara Ester





Paduan Suara Ester berulang tahun yang ke-9. Cakenya tetap seperti tahun lalu.. karena pada suka kata Ibu Santy yaitu Orange Cotton Cheese Cake dengan ukuran 24x24. Temanya minta yang ada microphone dan not baloknya.
Trima kasih Santy for your order.. moga Paduan Suara Ester makin jaya.. makin sukses pelayanannya ya. GBU


Chiffon Cake




Cake jadul kali ini adalah Chiffon Cake.. Ini cake melegenda banget.. banyak dijumpai dimana-mana.
Dengan tekstursnya yang moist dan aroma pandannya jelas membuat banyak orang suka dengan cake ini. Tidak ada kata bosan untuk cake jadul ini. Cakenya ringan.. tidak begitu berat.
Apalagi dengan taburan kenari di atasnya.. hhhmmm bikin ketagihan.. 1 potong saja tidak cukup.. Yuk dibuktikan.. monggo di whatsapp.

Monday, September 19, 2016

Ontbijtkoek Cake




Ini cake jadul.. cake zaman dahulu kala. Tapi tetap melegenda.. tidak pernah dilupakan. Ontbijtkoek ini katanya khas dari negeri Belanda dengan rasa yang mewah dengan perpaduan rempah-rempah. Dari namanya aja ketahuan ya dari negeri kincir angin.. susah dibacanya boo hahahhahah. Aroma kayu manisnya bikin menggoda siapa saja untuk menyantapnya. Apalagi dengan potongan kacang kenarinya hhhmmm yummy deh pokoknya.
Yuk diorder by whatsapps. Monggoo....

Monday, September 12, 2016

Marmer Cotton Cake


Marmer cake kali ini dibuat dengan metode yang berbeda. Umumnya dibuat dengan metode buttercake. Jadi mentega dikocok dahulu. Hasilnya cakenya padat, berlemak tapi kaya rasa. Makan 1 potong aja dah cukup. Aku sendiri kurang suka dengan metode tersebut. kok hasil kuenya neg ya karena kebanyakan mentega. Terakhir bikin pakai metode sponge cake.. enakkk .. gak terlalu berat.
Nahh kemarin baca-baca resep nemu metode baru.. Ternyata marmer cake bisa dibuat dengan metode cotton cake. Dan hasilnyaaa... luar biasa enaknya deh.. lembut bangettttt .. gak enek... mo makan sampe setengah loyang juga sanggup kalo lagi lapar hahahhahha.



Tuhhh keliatan kan lembutnya... enak banget deh pokoknya.. yang mo order.. monggo ya..


Friday, September 9, 2016

Tsum-Tsum Cupcake


Chocolate Cupcake dengan tema Tsum-Tsum yang very kiyuttt..














Tiered Frozen Cake for Chloe




Birthday cake dengan tema Frozen ternyata masih diminati.. padahal filmnya dah lama berlalu tapi kesannya ternyata sangat mendalam di hati anak-anak. Bakul kuenya juga sangat senang dengan film dan tokoh-tokohnya terutama si olaf yang lucu menggemaskan. Jadi ketika dikasih orderan cake dengan tema dan contoh cakenya senang banget... gak merasa beban deh.. happy ngerjainnya. Kalo ngebayangin ya ribet bikinnya.. tapi setelah dilakukan akhirnya bisa juga... SEMANGATTTT itu prinsipnya..
Based cakenya adalah Lapis Surabaya dengan ukuran diameter 24 cm dibagian bawah. 
Senengnya ketika dapat kabar bahwa yang pesen suka dengan cakenya.